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Food＆Beverage
日本で最初に「ユネスコ食文化創造都市」に認定された鶴岡市は、海・山・川・平野の豊かな食に恵まれた食の都です。 当館はレストランのコンセプトを「Farm to Table」と掲げ、調理スタッフは山形庄内の旬の食材を鮮度高く、そしてより美味しい形にしてお客様に楽しんでもらえるよう、日々食材を探求し表現方法考えています。レストランサービススタッフは、季節ごとに旬の食材を紹介し、お客様に山形庄内の魅力をお伝えしながらお料理提供をしています。
当館の調理部門が一般のホテルと異なる点は、毎月新しいメニューを企画・実現する機会があるということ。メニュー開発を行うには、山形庄内の旬の食材や郷土料理を学ぶことが必須となります。ぜひ探究心を持って山形庄内の食材と向き合い、料理を通じてその魅力をお客様に紹介してください。
■雇用形態 正社員
| 職種 |
Food＆Beverage レストランサービス |
|---|---|
| 業務内容 |
|
| 給与 |
230,000円〜350,000円 |
| 勤務体系 |
シフト制 |
| 就業時間 |
5:00〜23:00、実働8時間、休憩60分 |
| 歓迎条件 |
ホテル業界経験や接客経験 |
| 試用期間 |
６ケ月 |
| 賞与 |
あり ※業績により支給 |
| 就業場所 |
スイデンテラス（山形県）、他 |
| ここが魅力！ |
|
|
働き方・ 福利厚生 |
|
| 加入保険 |
|
| 受動喫煙 |
事業所内禁煙 |
■雇用形態 正社員
| 職種 |
Food＆Beverage 調理 |
|---|---|
| 業務内容 |
|
| 給与 |
230,000円〜350,000円 |
| 勤務体系 |
シフト制 |
| 就業時間 |
5:00〜23:00、実働8時間、休憩60分 |
| 歓迎条件 |
ホテル・旅館等での調理業務経験 ※調理経験は必ずしも必須ではありません。 |
| 試用期間 |
6ケ月 |
| 賞与 |
あり ※業績により支給 |
| 就業場所 |
スイデンテラス（山形県）、他 |
| ここが魅力！ |
|
|
働き方・ 福利厚生 |
|
| 加入保険 |
|
| 受動喫煙 |
事業所内禁煙 |
■雇用形態 パート・アルバイト
| 職種 |
レストランサービス補助、調理補助 |
|---|---|
| 募集人数 |
若干名 |
| 給与 |
時給960円〜 |
| 就業時間 |
5:00〜23:00、実働8時間、休憩60分 ※配属部署でシフトが異なります。 ※休憩時間はシフトで異なります。 |
| 歓迎条件 |
※調理経験は必ずしも必須ではありません。 |
| 試用期間 |
6ケ月 |
| 就業場所 |
スイデンテラス（山形県） |
| 福利厚生 |
|
| 加入保険 |
勤務条件に応じて、 雇用保険・社会保険等に加入いただきます。 |
| 受動喫煙 |
事業所内禁煙 |
選考の流れ
■正社員の場合
- 書類選考
- 一次面接（担当MGR、部門長）
- Web適性検査
- 二次面接（代表取締役COO・総支配人）
- 最終面接（代表取締役CEO）
- 内定
※面接回数は変更になる場合があります。
応募時の必要書類
- 履歴書
- 職務経歴書
■パート・アルバイトの場合
- 書類選考
- 一次面接（担当MGR、部門長）
- 二次面接（代表取締役COO・総支配人）
- 内定
応募時の必要書類
- 履歴書
- 職務経歴書
お問い合わせ採用情報については、お電話もしくはメールで直接お問い合わせください。
st_kanri@shonai.inc TEL 070-3223-9404（9:00〜18:00） 担当 採用担当宛
その他の募集部門
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Rooms
フロント・レセプションスタッフは、お客様を笑顔でお迎えしホテルをご案内する「ホテルの顔」とも言えるポジションです。ホスピタリティーがあり、山形庄内の魅力をいかにお伝えするかを常に意識しながら行動できる方のご応募をお待ちしています。
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Marketing Communication
ホテルのマーケティング部門は、「今」だけでなく、常に未来を見た行動が求められる仕事です。常に日本、世界のトレンドや事象に敏感になってスイデンテラスと山形庄内の強みをいかに世界に発信し続けるか。試行錯誤しながら挑戦できる方をお待ちしています。
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Administration Department
スイデンテラスの管理部門は、労務、経理、総務業務を一手に引き受け、社内の業務が円滑に進むようサポートする部署です。 細かい所に気を配ってメンバーのサポートができ、バランス感覚を持って社内外との調整ができる方のご応募をお待ちしております。
