EXPERIENCE スイデンカレンダー
SUIDEN TERRASSE Sustainable Challenge 幸せが循環する場所を目指して
2024年度「水を張らない稲栽培」への挑戦
地球環境と人に配慮した
未来へのアクション
SUIDEN TERRASSEが目指すこと
「晴耕雨読の時を過ごす、田んぼに浮かぶホテル」がコンセプトのスイデンテラス。
敷地内の水田には鑑賞用の稲を植え、四季折々で移り変わる田園風景をお楽しみいただいています。
「スイデンテラス」の名のとおり「水田」はスイデンテラスのアイデンティティのひとつです。
しかしある側面では、水田はメタンガスの排出などが課題となっており
環境負荷の要因になることを否定できません。
地球温暖化や水資源の枯渇・農業人口の減少など、地球規模で様々な課題が山積する中、
私たちも未来に向けたアクションをしなければならないと考えました。
そして「サスティナブルチャレンジ 2024」の取り組み項目の一つとして
水田の運用を大幅に変更することにいたしました。
主な取り組みは下記の2つの項目です。
1.ホテル敷地内全ての水田で鑑賞用の稲を栽培する→ 稲を植えることで土壌の底泥化を防ぎ、土壌環境を改善する
2.1カ所は通常の水を張る稲栽培、他全ての水田で水を張らない稲栽培を実施する→ 水を張らない稲栽培の実施により、環境と人への負荷を軽減する